Cơm cháy chà bông giòn rụm ngon khó cưỡng

18/03/2025

Tin tức

Giới thiệu về món cơm cháy chà bông

Cơm cháy chà bông là một trong những món ăn vặt được yêu thích nhất tại Việt Nam. Hương vị đậm đà, kết hợp giữa độ giòn rụm của cơm cháy, vị ngọt béo của nước sốt và sự dai béo của chà bông, tất cả đã tạo nên một món ăn gây nghiện.

Cơm cháy chà bông giòn rụm ngon khó cưỡng

Giới thiệu về cơm cháy chà bông của công ty Thái Thành Foods

Tại Công ty TNHH SX TM XNK THÁI THÀNH FOODS, chúng tôi tự hào mang đến sản phẩm cơm cháy chà bông giàu dinh dưỡng, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, phù hợp với mọi đối tượng từ trẻ nhỏ đến người lớn.

Nguyên liệu làm cơm cháy chà bông giòn rụm

Gạo chọn lọc: Dùng gạo tám hoặc gạo nữ, giúp cơm cháy có độ giòn và không bị bột.
Chà bông (ruốc): Dùng chà bông heo hoặc gà tươi ngon, tự làm từ thịt tươi.
Nước sốt: Hỗn hợp nước mắm, đường, tỉu chanh, tỏi băm và ớt giúp tăng vị ngon.
Dầu ăn: Chọn dầu thực vật sạch để chiên cơm cháy không bị hám dầu.
Gia vị: Hành phi, lỡi, đường, bốt ngọt giúp cân bằng hương vị.

Cách làm cơm cháy chà bông tại nhà

Bước 1: Nấu cơm và làm khô cơm

Nấu cơm với lượng nước ít hơn để hạt cơm dẻ kéo sợi. Trái cơm ra màng mỏng rồi phơi khô hoặc sấy đến khi đạt độ giòn mong muốn.

Bước 2: Chiên cơm cháy

Dùng chảo lớn, đun nóng dầu rồi chiên cơm đến khi vàng óng. Gạt bị dầu thừa, để rao.

Bước 3: Pha nước sốt

Nẫu nước mắm, đường, tỏi băm, ớt, với lửa nhỏ đến khi sốt sẫy.

Bước 4: Hoàn thiện món ăn

Phết sốt lên bề mặt cơm cháy, rắc chà bông và thưởng thức.

Mẹo giữ cơm cháy giòn lâu

Bảo quản trong hộp kín hoặc hút chân không.
Không để cơm cháy ở nơi ẩm ướt.

Cơm cháy chà bông và các phiên bản biến tấu

Cơm cháy mắm hành
Cơm cháy chà bông phô mai
Cơm cháy rong biển
Cơm cháy cay

Chuỗi cung ứng cơm cháy chà bông của THÁI THÀNH FOODS

Để đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao và giá cả hợp lý, công ty xây dựng chuỗi cung ứng khép kín từ khâu nguyên liệu đến tay người tiêu dùng:

Lựa chọn nguyên liệu: Sử dụng gạo chất lượng cao từ các vùng chuyên canh, chà bông từ thịt tươi đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chế biến & sản xuất: Cơm được nấu, sấy khô, chiên giòn theo quy trình kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo độ giòn, thơm ngon. Chà bông và nước sốt được chế biến theo công thức đặc biệt.
Đóng gói & phân phối: Sản phẩm được đóng gói kín để giữ độ giòn lâu, đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu.

Cơm cháy chà bông hàng xá – Giải pháp tối ưu cho doanh nghiệp

Ngoài dòng sản phẩm đóng gói, THÁI THÀNH FOODS còn cung cấp cơm cháy chà bông dạng hàng xá (số lượng lớn), phù hợp với: 🏨 Nhà hàng, khách sạn – Dùng làm món ăn vặt hoặc sáng tạo các món ăn độc đáo.
🎤 Quán karaoke, quán nhậu – Món ăn vặt lý tưởng, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.
🛍 Siêu thị, cửa hàng bán lẻ – Nhập hàng giá tốt để kinh doanh.
🏭 Nhà máy chế biến thực phẩm – Sử dụng làm nguyên liệu chế biến các sản phẩm khác.

Cơm cháy chà bông từ THÁI THÀNH FOODS – Lựa chọn tuyệt vời

Chất lượng cao cấp: Nguyên liệu tươi ngon, chế biến đảm bảo an toàn.
Hương vị tự nhiên: Sản phẩm không chứa chất bảo quản.
Giao hàng nhanh chóng: Dễ dàng mua sắm trên các nền tảng online.

Kết luận

Cơm cháy chà bông chất lượng là một món ăn đầy hấp dẫn, dễ làm và phù hợp cho mọi lứa tuổi. Hãy trải nghiệm ngay sản phẩm chính hãng từ THÁI THÀNH FOODS để thưởng thức trọn vẹn hương vị trên từng miếng cơm cháy!